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使用老板蒸烤箱的时候要注意哪些问题

因为疫情的缘故，人们待在家里不能出门，每天就研究着吃什么，特别是烘焙这一块儿，倍受女孩子喜欢。总给人一种很精致的感觉，想着夏日午后，吃着自己做的茶点，可谓是很精致的生活了。就是因为人们对精致生活的追求，所以蒸烤箱也走进了越来越多的厨房，成了我们闲暇时间用来制作美食的好东西。但是蒸烤箱使用过后也是需要清洁的，那么在使用老板蒸烤箱的时候要注意哪些问题?怎么清洁呢?

使用老板蒸烤箱的注意事项：

1.哪些容器可以放入蒸烤箱

最适合放入烤箱进行烘烤的容器，除了一般买烤箱时所附送的烤盘、烤架、各类烘焙使用的金属模型及锡箔纸都是可以放进烤箱的。一般的砂锅、烘烤时所使用的陶质较厚的盘碗，也是烤箱料理经常使用的容器。但无论哪种容器使用时都要注意，容器与烤箱内壁一定要保持适当的距离，尤其是纸制品。

2.烤箱的预热

在使用蒸烤箱烘焙之前，烤箱一定要先预热至接近指定温度，有些人可能认为烤箱预热的过程并不重要，这是错误的想法，烤箱的目的在于使烤箱内部的温度达到一致，均衡，这样需要烘焙的食物放入烤箱中，才能受热均匀，一般烤箱的预热时间为10分钟左右，指定温度预热的时间越长，德普烤箱在预热到离设定温度20-30度时，即可放进食物，让食物提前开始吸收热量，可以有效的降低常温食物进去之后迅速吸热导致内部温度迅速下降的幅度，德普烤箱可以开机状态直接开门拿放食物中途无需关机。

注：预热到烤制的过程中不能转换烘焙模式，因为不同模式的工作的加热管是不一样的，转换模式后温度可能会有大幅下降。

老板蒸烤箱清洁哪些地方：

1、每次使用都需要清洗。

每次使用过后，烤盘、烤架、烤箱内壁都要进行擦洗，烤制油脂较多的西方或者中式烤肉时，滴下的油脂容易把底部弄脏，增加清洗难度，此时最好把黑色大烤盘放在低层接油，或者在底部铺上锡箔纸，这样就能轻松解决清洗难的问题。

2、烤箱完全冷却后才能进行清理。

刚烤完食物的烤箱，一定要等烤箱完全冷却后再进行清理工作，防止烫伤。如需快速降温，可以打开烤箱门降温，注意门要完全打开，切勿半开门散热，因为半开门时高温热气直接上冲烘烤烤箱上部的电脑版，会缩短烤箱的使用寿命。

3、清洁完后就放橘子皮加热可去除异味。

每次使用蒸烤箱内放一此橘子皮，加热烘烤3-5分钟未烤焦的状态，这样可以有效去除烤箱内的异味。蒸烤箱的水箱清洁可以放入柠檬片和少许的盐，清洗干净后晾干就可以正常使用啦!

以上就是“使用老板蒸烤箱的注意事项以及清洁方法”的相关介绍，小伙伴们购置蒸烤箱回去一定放在通风的地方，方便散热。希望上文内容能够帮助到你们，如果还有其它疑问，可电话联系老板蒸烤箱维修，我们会为您解决问题的，感谢阅读，祝您生活愉快!